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Prepara un alambre de arrachera de pavo con queso

Mundodehoy.com.- En estos días de semana santa te brindamos está deliciosa receta para disfrutar de una sana y nutritiva receta que podrás disfrutar sin remordimiento.

Para tres porciones

Tiempo 25 minutos

Dificultad Fácil


Ingredientes:

• 150 gr de queso manchego  

• 1 paquete de Arrachera de pavo 

• 1 pimiento rojo cortado en bastones

• 1 pimiento amarillo cortado en bastones

• 1 pimiento verde cortado en bastones

• ½  cebolla blanca cortada en bastones

• Sal y pimienta al gusto

• Aceite, cantidad necesaria

• Tortillas de harina para acompañar


Preparación:

1. Sofríe en una sartén con un poco de aceite los pimientos y la cebolla, previamente salpimentados. Reserva.

2. En la misma sartén calienta un poco de aceite y fríe la arrachera de pavo hasta que tome color dorado.

3. Coloca en un platón una cama de pimientos y cebolla, y encima el pavo caliente, espolvorea el queso manchego de California y acompaña con tortillas de harina.

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