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Atún, la mejor opción en Cuaresma

LaSalud.mx.- Te compartimos tres razones para comer atún durante la cuaresma. 

1. Saludable: La carne de atún tiene más proteína que la de otros animales, pues de 100 gr. se pueden obtener hasta 24 gr. de proteína . Además, tiene altos niveles de Omega 3, el cual ayuda a combatir al colesterol “malo”  ; comparado con otros pescados, concentra mayor contenido de hemoglobina y mioglobina, fuentes importantes de hierro. 

2. Practicidad: El atún enlatado es la presentación que más se consume en México, porque puede comerse en cualquier momento y lugar. 

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3. Versatilidad: Es un alimento que se puede preparar de diferentes maneras. Ya sea congelado o en conserva (enlatado), logra combinarse a la perfección con casi cualquier receta.

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