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Teriyaki de atún

Nutritiva.mx.– Pocos alimentos son tan versátiles y nutritivos como este pescado rico en Omega 3, ácidos grasos clave para la salud del corazón y el cerebro. De las múltiples recetas que existen, Atún Dolores, te recomienda ésta con la que puedes elaborar un platillo con todo el sabor de la cocina japonesa. Lo mejor es que lo puedes preparar fácil, gracias a su práctica presentación que hará que, en tan sólo unos minutos, logres consentir a tu familia de una manera saludable. ¡Ahora sí a sacar los palillos y disfrutar de este legendario manjar oriental!

Ingredientes

•2 latas de atún en Agua.

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•2 tazas de arroz cocido.

•1 taza de zanahoria picada.

•2 tazas de brócoli en trozos.

•½ taza de salsa teriyaki.

Preparación

•En una cacerola vierte agua y cuece la zanahoria y el brócoli por 10 minutos hasta que queden crujientes.

•Calienta un poco la salsa teriyaki.

•En un bol pequeño, sirve el arroz cocido, el atún y las verduras; agrégale salsa teriyaki al gusto.

Te invitamos a consentirte diariamente con recetas como esta que, además de prácticas y deliciosas, te motivan a mantener una vida con buenos hábitos alimenticios. Recuerda que el atún enlatado forma parte de la canasta básica mexicana y del Plato del Bien Comer, iniciativa creada por la Secretaría de Salud para orientar a la población hacia una alimentación balanceada 

 

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