Chef y Conductor
Originario de Mexicali, Baja California, el chef De Livier forjó su carrera en diversos restaurantes de California y Massachusetts, donde tuvo contacto con gastronomía de países como China e Italia.
A su regreso a México, se consolidó como uno de los mejores chefs en la región de Los Cabos. Incluso, en 2007 fue acreedor a la presea Five Star Diamond Award, que otorga la Academia Estadounidense de Ciencias de la Hospitalidad.
Asimismo, ha trasladado su talento y carisma a diferentes restaurantes de Guadalajara, a festivales de la talla de Pacific Cooks y a espacios televisivos como 3 minutos, Familias frente al fuego y Parrilleros.
Actualmente es titular del programa Menú para todos los días, en El Gourmet, donde hace gala de la cocina mexicana, oriental e italiana.
