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México 4° productor de cerveza en el mundo: @CervecerosdeMex
Sabores.mx.- El organismo que representa a la industria cervecera en México “Cerveceros de México” ha anunciado que en 2016, la producción de cerveza en México fue de 105 millones de hectolitros, lo que significa un crecimiento de 8%, respecto a 2015. Dicho nivel de producción alcanzaría para que cada habitante del planeta bebiera 4 botellas de cerveza de 355 mililitros.
En 2016, se exportarón 32 millones de hectolitros de cerveza, lo qué reprsento un crecimiento del 13% con respecto al año anterior. A Estados Unidos se destina el 80% de la exportación pero es importante destacar, los casos de Reino Unido y China, países que ocupan el tercer y sexto lugar en importación de cerveza mexicana, y en los que el crecimiento fue de alrededor de 55% en 2016.
La producción de 105 millones de hectolitros ha colocado a México como cuarto productor de cerveza a nivel mundial, y con esto a superado a uno de los países con mayor tradición cervecera, como lo es Alemania. El sector de la cerveza mexicana alcanzó un superávit de 2 mil 615 millones de dólares en 2016 , lo que implica el 20% de las exportaciones agroindustriales del país.
Maribel Quiroga, Directora General de Cerveceros de México comentó que “El producir 105 millones de hectolitros es resultado de la confianza y el talento que existe en la industria cervecera. El estar solo por debajo de países como China, Estados Unidos y Brasil, países con una alta densidad poblacional, nos indica que estamos en el camino para convertirnos en el país cervecero del siglo XXI”
La industria cervecera en México genera 55 mil empleos directos. Cada empleo directo genera cuando menos 5 empleos indirectos e inducidos, desde agricultores, productores y distribuidores, hasta puntos de venta, restaurantes y centros de recreación y esparcimiento.
